close
在小芳下嫁加拿大前請她傳授我們超愛吃的越南菜
有夠好吃
下次煮給你們吃喔
越南菜煮法如下
材料：花生、紅蘿蔔、九層塔、西生菜
魚露、黃糖、粗米粉、里肌肉
A：紅蘿蔔：刨成絲細條狀的泡在＜糖、水、醋各少許＞ 花生：搗碎
小黃瓜：刨成絲細條狀的
西生菜：切成細條狀
九層塔：切成碎狀
B：醃肉：將肉切片狀加入糖、煉乳、魚露、大蒜＜跺成丁狀＞醃肉約二十分鐘
再將肉放入熱油鍋炸成微微焦黃 
C：醬料調配：＜魚露＞1：＜水＞3：＜糖＞１再加入碎大蒜之後1煮沸兩分鐘即可當醬料食用通常一碗加入兩到四茶匙最可口
D：粗米粉：將米粉川燙至熟透撈起鍋等待
將A＋B＋C＋D各材料全部放入碗就可以食用。
圖片發生: golden 制作:陸曉芳
滿滿幸福!!!!!!
全站熱搜
留言列表
派彼蝶LE PAPILLON專業租借服裝工作室 (6)